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Wir lieben gutes Essen, fröhliche Tafelrunden und den Genuss mit allen Sinnen. Für feine und authentische Lebensmittel haben wir eine Leidenschaft, die wir mit dir teilen wollen. Wir entdecken für dich die sympathische Lebensmittel-Manufaktur im Quartier, die mit Hingabe und viel Enthusiasmus ihre Produkte fertigt, das beste Brot oder die Pasta della Nonna, garantiert «fatta a mano». Wir achten darauf, dass unsere Bauern im Einklang mit der Natur wirtschaften, Insekten einen Lebensraum bieten und Transportwege kurz halten. Wir leben «bio»! Uns gibt es, damit du einfach gut essen und alltägliche Momente in ganz besondere kulinarische Höhepunkte verwandeln kannst.

 

Wir achten darauf, dass unsere Bauern im Einklang mit der Natur wirtschaften, Insekten einen Lebensraum bieten und Transportwege kurz halten. Für uns ist «bio» molto importante. Uns gibt es, damit Du einfach gut essen kannst und alltägliche Momente in ganz besondere kulinarische Höhepunkte verwandeln kannst.

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​​Begründung einer neuen Tradition im Geschäft der Leinenstube

Mit MEZZOGIORNO am Marktplatz in Solothurn eröffnet mitten im Zentrum ein Bioladen mit einem Vollsortiment für den Alltagseinkauf. Das Angebot zeichnet sich durch ein grosses Sortiment an Frischprodukten sowie Spezialitäten aus nah und fern aus. Beispiele von Produkten aus kleinen, lokalen Manufakturbetrieben sind: Sauerteigbrote der Vechiger Bäckerei, hausgemachtes Brioche, Honig von der Dunklen Biene oder Biere aus der jurassischen Kleinbrauerei Blanche Pierre. Wir werden zu den Ersten gehören, die Biofleisch von Tieren aus Weideschlachtung anbieten und gleichzeitig ein vielfältiges veganes Angebot führen.

 

In der Leinenstube gibt es einen Ausverkauf bis Ende März. Ab April wird umgebaut und Ende Mai eröffnet der MEZZOGIORNO Bioladen am Marktplatz seine Türen.

MEZZOGIORNO

Katharina Nüssli

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